I'm not a racist, it's my principle: despite the fact that I'm on a diet and I should eat only white meat I eat also red and dark (I hope this is not a racist words?) with great relish, enjoying every bite.
Я не расистка, это мой принцип: несмотря на то, что я на диете и мне следует есть только белое мясо, я ем и красное, и темное (надеюсь, это не расистские слова?), с большим удовольствием, наслаждаясь каждый куском.