Князь А́дам Е́жи Чарторы́йский — глава княжеского рода Чарторыйских, которого в течение долгой жизни польские инсургенты не раз прочили в короли Польши.
В начале XIX века близок к Александру I, входил в его «негласный комитет», занимал пост министра иностранных дел Российской империи. Глава национального правительства в дни Ноябрьского восстания 1830 года. В середине XIX века его парижский дом стал штаб-квартирой патриотически настроенной польской эмиграции. Известен также как ценитель искусства и мемуарист.