Вениами́н Фёдорович Ка́ган — российский и советский математик, доктор физико-математических наук, профессор МГУ.
Учился в Одесском и Киевском университетах. В 1920—1922 годах — профессор математики в Одесском институте народного образования. В 1929 году В. Ф. Каган получил звание заслуженного деятеля науки, в 1940 году — был награждён орденом Трудового Красного Знамени, в 1943 году — присуждена Сталинская премия.
Труды по неевклидовой геометрии и дифференциальной геометрии, особенно в области римановой геометрии, в которой создал свою научную школу. В. Ф. Каган интересовался также математической физикой и стал одним из пионеров преподавания общей теории относительности в СССР, где эти лекции слушали Н. Д. Папалекси, И. Е. Тамм и А. Н. Фрумкин.
В. Ф. Каган был одним из основателей и руководителей научного книгоиздательства «Матезис», а также редактором математического отдела первого издания Большой советской энциклопедии и автором многих её статей. Он был издателем собрания сочинений Н. И. Лобачевского и написал о нём популярную книгу.